Cantină socială pentru 120 de copii săraci, într-o comună din Dolj. Bucătăreasa face voluntariat

La Galicea Mare, o comună din județul Dolj cu peste 4.000 de locuitori, a fost amenajată o cantină socială unde se pregătește zilnic mâncare pentru 120 de copii. Bucătăreasa care gătește face, deocamdată, voluntariat.

Cantina, funcțională din mai 2026

Cantina, construită și dotată conform tuturor normelor și avizelor necesare, funcționează de la sfârșitul lunii mai 2026. Cei aproximativ 120 de elevi, dintr-un total de 400 câți învață în localitate, s-au obișnuit deja să servească prânzul aici. Pentru majoritatea, aceasta este probabil cea mai consistentă masă a zilei, deoarece provin din familii numeroase, cu posibilități materiale reduse. Parte neplăcută este că se vor bucura de mâncare doar până la finalul anului școlar, urmând ca pregătirea hranei să reînceapă la începutul anului școlar viitor, dacă nu se întâmplă o minune și primăria nu obține fonduri și pentru vacanța de vară.

Proiectul „Împreună ajutăm un sat”

Cantina a fost realizată de Asociația Șoapta Florilor și Primăria Galicea Mare, cu sprijinul financiar al unei companii puternice din agricultură. Prin proiectul „Împreună ajutăm un sat”, asociația a mai amenajat, în urmă cu câțiva ani, o cantină pentru elevi în localitatea Sudiți, județul Ialomița, care funcționează din 2024.

Isabela Ștefan-Iorga, președintele Asociației Șoapta Florilor, estimează costul alimentelor pentru un an școlar la 50.000 de euro. Ea subliniază impactul pozitiv al cantinelor sociale: „Orice părinte este mai liniștit având certitudinea că al său copil va primi o masă gătită și sănătoasă la școală, indiferent de situația de acasă. Iar beneficiile cantinelor sociale se văd în timp, oferindu-le copiilor mai multă siguranță, energie pentru învățare și șanse mai mari de succes în viață, ajutând serii întregi de elevi să nu abandoneze studiile.”

Implicarea comunității și autorităților

Pentru amenajarea cantinei, care arată ca un mic restaurant, asociația, sponsorul și primăria au colaborat. „Șoapta Florilor” va asigura alimentele pentru tot anul școlar viitor. Primăria a contribuit cu manoperă, iar asociația a cumpărat materialele de amenajare, camere frigorifice și utilaje. Bucătăreasa va fi angajată de primărie.

Isabela Ștefan-Iorga explică: „Costul este de peste 50.000 de euro pe an, strict alimentele, dar mai sunt și alte costuri. Când alegem comunitățile, discutăm. Sunt primării în care autoritățile au percutat foarte bine, dar și unele unde nu au fost atât de implicați și ne-am retras.” În Sudiți, cantina funcționează de al doilea an școlar, iar asociația organizează evenimente caritabile pentru a asigura fondurile și în anii următori.

Părinții se implică treptat

Din experiența asociației, părinții beneficiarilor încep, în timp, să se implice: aduc produse din gospodărie sau donează cantinei atunci când fac pomeni. La Galicea Mare se pune acum problema susținerii cantinei și pe perioada verii, deoarece copiii s-au obișnuit cu masa caldă.

„Dacă comunitatea dorește și susține pe timp de vară, nu avem nicio problemă. Noi susținem pe perioada școlii pentru că proiectul este scris pentru prevenirea abandonului școlar. Am văzut cantine în Dobrogea, în localități în care copiii din jumătate de sat nu mergeau la școală, iar în decurs de 5-6 ani abandonul școlar era zero”, a mai spus Isabela Ștefan-Iorga.

Provocări financiare

Nevoi similare există în multe localități, însă strângerea de fonduri este dificilă: doar utilajele care respectă standardele sanitare costă aproximativ 40.000 de euro, iar alimentele necesită fonduri suplimentare. De aceea, asociația alege comunități unde există atât nevoie, cât și implicare din partea autorităților și a comunității. O condiție a fost ca școala să nu fie deja inclusă în programul guvernamental de masă caldă.