Pepenii din Oltenia, în piețe la 4 lei/kg. Cum îi deosebim de cei din Grecia

Pepenii din Dăbuleni și Călărași, județul Dolj, au ajuns deja în piețele en-gros din capitală, la prețul de 4 lei kilogramul. Temperaturile ridicate, care au depășit 30 de grade, și solul nisipos au accelerat coacerea, astfel că prima recoltă a apărut mai devreme decât era estimat inițial, după 21 iunie.

Recolta timpurie, forfotă în câmpuri

În câmpurile cultivate cu pepeni din Dăbuleni și Călărași este forfotă mare. Prima producție a fost deja recoltată și transportată fie în piețele en-gros, fie direct în piața din Dăbuleni. Comercianții îi asigură pe clienți că pepenii sunt proaspeți, culeși din câmp.

Cum deosebim pepenii românești de cei din Grecia

Producătorii oferă câteva sfaturi practice pentru a-i convinge pe cumpărători că pepenii sunt autohtoni. Un producător explică: „Ăsta e proaspăt, se vede că e proaspăt. În al doilea rând, diferă și după culoare, la coajă. Și culoare și aspectul. În momentul în care codița e uscată înseamnă că pepenele e vechi, nu că nu e copt, dar înseamnă că este vechi, adus din străinătate.”

Ion Păunel, președintele legumicultorilor, completează: „Pepenii proaspeți au un fel de brumă pe ei, noi îi spunem pruină. Să se uite la codiță, să fie verde, proaspătă, să-l roage pe producător. Să facă o mică degustare și aici ar fi să zicem diferențe. Bineînțeles, că atunci când gustăm, se vede din start diferențe. Adică pepenii românești sunt mai crocanți, mai aromați și foarte dulci.”

Preț și disponibilitate

Pepenii din Oltenia se vând în acest moment la prețul de 4 lei kilogramul, fiind disponibili în piețele en-gros din București și în piața din Dăbuleni. Producătorii speră ca recolta timpurie să satisfacă cererea crescută din perioada caniculară.