Cardiologul Alexandru Covaciu: ciocolata neagră, iaurtul grecesc și nucile, gustări benefice pentru inimă

Bolile cardiovasculare reprezintă una dintre principalele cauze de deces la nivel global, însă multe dintre acestea pot fi prevenite printr-o alimentație echilibrată și un stil de viață sănătos. Dr. Alexandru Covaciu, medic specialist cardiologie, a explicat pentru Digi24.ro ce alimente contribuie la menținerea unei inimi sănătoase și cum pot fi reduse riscurile cardiace.

Ciocolata neagră – beneficii pentru vasele de sânge

Ciocolata neagră poate avea efecte benefice asupra sănătății inimii, în special prin reducerea riscului de boală coronariană, datorită conținutului ridicat de antioxidanți și flavonoizi. Acești compuși contribuie la creșterea biodisponibilității oxidului nitric, o substanță care relaxează vasele de sânge, susține funcția endotelială și limitează inflamațiile. Pentru a beneficia de aceste proprietăți, medicul recomandă alegerea unei variante cu minimum 70% cacao și fără adaos de zahăr, iar cantitatea consumată să fie moderată – aproximativ 20 de grame pe zi (două-trei pătrățele).

Iaurtul grecesc – sursă de proteine și control al glicemiei

Iaurtul grecesc este o sursă valoroasă de proteine, care favorizează senzația de sațietate și menține un nivel stabil al glicemiei. Controlul zahărului din sânge este important pentru protejarea sistemului circulator, deoarece valorile crescute pot inflama pereții vasculari și pot crește tensiunea arterială. Dr. Covaciu recomandă consumul de iaurt grecesc alături de fructe de pădure (antioxidante) și, opțional, o lingură de semințe de chia sau de in (fibre și Omega-3). Variantele comerciale cu fructe nu sunt recomandate din cauza zahărului adăugat.

Nucile, fisticul și migdalele – protecție pentru artere

Nucile, fisticul și migdalele îmbunătățesc funcția endotelială, protejând stratul interior al arterelor și susținând elasticitatea vaselor de sânge. Acestea joacă un rol important în menținerea sănătății cardiovasculare pe termen lung.

Ovăzul – fibre care reduc colesterolul

Ovăzul este o sursă importantă de fibre solubile, în special beta-glucani, care ajută la reducerea nivelului de colesterol și la menținerea unei glicemii stabile, susținând astfel sănătatea sistemului cardiovascular.

Fructele de sezon – vitamine și antioxidanți

Fructele de sezon sunt o opțiune potrivită pentru o gustare sănătoasă, cu moderație. Fructele de pădure se remarcă prin concentrația ridicată de antioxidanți, iar pepenele roșu asigură lichide și nutrienți esențiali. Consumul regulat poate avea efecte favorabile asupra funcției vasculare. Medicul avertizează însă că fructele conțin zaharuri naturale și aport energetic, deci excesele nu sunt recomandate, iar consumul în apropierea orei de culcare ar trebui evitat.

Stil de viață – activitate fizică, somn și evitarea factorilor de risc

Pe lângă alimentație, menținerea sănătății inimii depinde de activitatea fizică – atât exerciții cardio (alergare, înot, dans, mers pe jos), cât și antrenamente de forță de cel puțin două ori pe săptămână. De asemenea, limitarea consumului de alcool, renunțarea la fumat, menținerea unei greutăți adecvate, un somn de 7-8 ore pe noapte și gestionarea eficientă a stresului contribuie semnificativ la reducerea factorilor de risc cardiovascular.