Vinul zilei: 24 Carati Bianco 2025, 99 puncte Luca Maroni, un alb italian elegant și generos

Tenuta Antonini, cramă de familie din regiunea Teramo, Italia, lansează 24 Carati Bianco 2025, un vin alb distins cu 99 de puncte din partea renumitului critic Luca Maroni. Vinul este obținut dintr-o selecție de soiuri autohtone și se remarcă prin echilibru și generozitate.

Caracteristici și arome

În pahar, 24 Carati Bianco 2025 prezintă o culoare galben-aurie luminoasă, cu reflexii minerale. Nasul este complex, cu arome de miere, piersică bine coaptă și citrice proaspete. La gust, textura catifelată se îmbină cu prospețimea și o mineralitate discret sărată, oferind profunzime și un final lung și elegant.

Recomandări de servire

Vinul se servește la 10–12°C și se potrivește cu preparate din pește, fructe de mare, carne de pui, curcan sau alte mâncăruri ușoare cu influențe mediteraneene.

Opinie expert

Sorin Stelian, degustător, notează că vinul este fin, cu note de fruct copt, prospețime și complexitate, datorată și utilizării baricului. Gustativ, are rotunjime și intensitate, fără asperități, fiind o alegere sigură pentru orice masă. Consideră că Luca Maroni a apreciat corect calitatea lichidului.

24 Carati Bianco 2025 este disponibil pe platforma Unvinpezi.ro, care oferă zilnic vinuri excepționale evaluate de experți, la prețuri competitive, în stoc limitat.