Nutriție

70 de lei pe șase creveți: o turistă a postat nota de plată și a stârnit dezbateri pe rețelele sociale

O turistă a plătit 70 de lei pentru o porție de șase creveți în unt și usturoi, într-un restaurant din Constanța. Bonul fiscal total de 216 lei a devenit viral pe rețelele sociale, generând discuții despre prețurile de pe litoral.

Porție de șase creveți în unt și usturoi, servită într-un restaurant din Constanța
Foto: CSÎD

O ieșire la restaurant pe litoralul românesc a devenit subiect de dezbatere pe rețelele sociale, după ce o turistă a publicat fotografii cu preparatele comandate și nota de plată primită într-un restaurant din Constanța. Cea mai mare atenție a fost atrasă de porția de creveți în unt și usturoi, care conținea șase creveți de dimensiuni mari și a costat 70 de lei.

Nota de plată și reacțiile internauților

Potrivit bonului fiscal publicat de turistă, nota de plată totală a ajuns la 216 lei. Restaurantul oferă clienților posibilitatea de a alege valoarea bacșișului: pentru un tips de 10%, totalul ar fi fost 237,60 lei, pentru 12% – 241,92 lei, iar pentru 15% – 248,40 lei. Imaginile au devenit rapid virale, iar internauții au început să dezbată dacă prețul este justificat.

Mulți utilizatori au spus că li se pare un preț prea mare raportat la cantitatea servită. Au existat însă și persoane care au atras atenția că restaurantul are o poziționare premium, iar preparatele pe bază de fructe de mare sunt, în general, mai scumpe decât alte feluri de mâncare.

Explicațiile specialiștilor din HoReCa

Specialiștii din industria ospitalității explică faptul că fructele de mare se numără printre ingredientele cu cele mai ridicate costuri. Creveții sunt importați în cea mai mare parte, iar prețul lor este influențat de transport, depozitare și păstrarea în condiții speciale. La acestea se adaugă costurile restaurantului cu personalul, utilitățile, chiria și serviciile oferite clienților.

Chiar și așa, pentru mulți dintre cei care au văzut imaginile, 70 de lei pentru șase creveți rămâne un preț ridicat. Nu este pentru prima dată când o notă de plată dintr-un restaurant de pe litoral ajunge în atenția publicului. În fiecare sezon estival apar pe internet fotografii cu bonuri fiscale care generează dezbateri despre costul vacanțelor în România.

Comparații cu alte destinații turistice

Prețurile practicate în restaurante sunt comparate frecvent cu cele din Grecia, Bulgaria sau alte destinații turistice preferate de români. În același timp, reprezentanții industriei ospitalității spun că majorarea costurilor cu materia primă, energia, salariile și transportul s-a reflectat inevitabil și în meniurile restaurantelor.

Astfel de situații i-au determinat pe mulți turiști să acorde o atenție mai mare meniurilor și gramajelor înainte de a comanda. În restaurante, prețurile și cantitățile sunt afișate, iar consultarea acestora poate evita surprizele atunci când vine nota de plată. În cazul preparatelor pe bază de fructe de mare, diferențele dintre restaurante pot fi considerabile, atât în ceea ce privește gramajul, cât și modul de preparare sau ingredientele folosite.

Impactul pe rețelele sociale

Imaginea cu cei șase creveți și bonul fiscal de 216 lei au fost suficiente pentru a stârni sute de reacții. Unii internauți au spus că nu ar plăti niciodată 70 de lei pentru o astfel de porție și că preferă să își petreacă vacanțele în alte destinații. Alții au fost de părere că fiecare restaurant își stabilește propriile prețuri, iar clienții au libertatea de a decide dacă acestea li se par sau nu rezonabile.

Indiferent de opinii, cazul demonstrează încă o dată că prețurile practicate pe litoralul românesc continuă să fie un subiect care stârnește interes și generează numeroase discuții în fiecare sezon estival.